Fleischgerichte

 



Argentinisches Huftsteak auf grünen Speckbohnen

 mit Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln 16,50 €

 

Medaillons von Schweinefilet, Rind und Pute

 (ca.300g) , mit gebr. Champignons und Zwiebeln,

 dazu Pommes frites 17,50 €

 

Gebratene Medaillons vom Schwein auf

 Rahmchampignons mit Kroketten 14,50 €

 

Gebratenes Steak von der Putenbrust mit
Tomate und Käse überbacken, serviert auf

 Rahmblattspinat  mit Nudeln 14,50 €

 

Fischgerichte

 



Gebratenes Zanderfilet auf Krabben in Tomaten- Lauchgemüse

mit gebackenen Kartoffelwürfeln 16,50€

 

Pannfisch, verschiedene gebratene Fischfilets

auf Bratkartoffeln mit Senfsoße, dazu ein Salat vom Buffet 15,80 €

 

Fischteller, diverse gebratene Fischfilets auf Krabben- Lauchgemüse

 mit Petersilienkartoffeln und Hollandaise 17,90€

 

Scholle „Finkenwerder Art", mit knusprigem Speck

und Butterkartoffeln, dazu ein Salat vom Buffet 16,50 €

 

Scholle „Büsumer Art", mit Nordseekrabben,
Petersilienkartoffeln und einem Salat vom Buffet 18,50€

 

Gebratenes Kabeljaufilet auf Rahmsauerkraut

 mit gebackenen Kartoffelwürfeln 15,50 €